En duft av barndommen

Da jeg var liten jente på besøk hos Mimmi og Affa ( farmor og farfar) var det alltid hjemmelaget syltetøy ved frokostbordet. Det var både bringebær,jordbær,tyttebær og plomme syltetøy.I år hadde jeg lyst til å prøve å lage syltetøy selv. Overaskelsen ble stor da jeg kjente lukten av syltetøyet som stod til koking. Det bar rett til barndommen og til Mimmi og Affa. Jeg kjente følelsen av meg selv som lita jente som løp rundt og lekte med fetterne og broren min. De voksen plukket plummer og laget syltetøy. Vi var med litt vi barna også, men tolmodigheten var nok ikke så stor at det varte så lenge. Lukta var rundt i hele huset og hele familien var samlet. Besteforeldre, tante,onkel, mamma, pappa, bror, fettere og jeg. Den store gryta stod på ovnen og de voksne rørte i kjelen. Plummesyltetøylukt for meg er en lukt av trygghet og ubekymret barndom.