"Livet skal ikke begripes - det skal gripes" Gunnar Bjørling

fredag 28. januar 2011

Fredag ,blomster og boller


Da er det fredag og nye blomster er kjøpt inn for å glede husfruen med sine fine farger. Tulipaner er nydelige.Denne gangen ble det en bukett med blanda farger så det blir spennende å se hvordan den blir når den får stått noen timer i den varme stua. Siden blomstene enda ligger inni bladene så lirket jeg ut et par for å få tatt bilde.




Kroppen hadde et lite energi overskudd i dag. Den liker kulde og fint vær :)
Overskuddet av energi ble brukt til å bake boller, noe ungene ble veldig glad for da de kom hjem fra skolen.


Oppkrift på bollene:

2 pk gjær
150 gr.marg
6 dl melk
1,5 dl sukker
0,5 ts. salt
1,5 liter hvetemel

Smelt margarin-la det avkjøle seg litt.
Bland det tørre ( jeg bruker tørrgjær )
Ha oppi det våte.

Hev deigen på en lun plass ca. 1 time.
Trill ut boller og la heve under klede. 
Stekes 8-10 min på 225 grader.
Avkjøles på rist.

2 kommentarer:

  1. Nydelige farger på tulipanene. Fikk lyst på boller nå, det blir altfor lite hjemmebakst her i huset.

    SvarSlett
  2. TULIPANER er min favoritt-ABSOLUTT!
    Men, eg venter litt til, føler eg tyvstarter på våren hehe, men når eg får det over meg er det tulipaner i vasene hele tiden. NYDELIG!!!

    Kos deg og ha ei herlige HELG!

    Go`klem fra Vibbedille ;))

    SvarSlett